Een verleidelijke jam met een uitgesproken karakter.
FORBIDDEN AFFAIR combineert de diepe, lichtzure smaak van rijpe bramen met de volle, zoete tonen van pruimen. Whisky* voegt warmte en een subtiele houtachtige diepte toe, terwijl jeneverbes zorgt voor een kruidige, bijna wilde toets.
Het resultaat is een krachtige, volwassen jam waarin fruit, warmte en kruidigheid prachtig samenkomen. Rijk en gelaagd, met precies genoeg spanning om steeds opnieuw te willen proeven.
Heerlijk op een robuuste boterham, bij een mooie kaas of als verrassend accent bij wild en hartige gerechten.
FORBIDDEN AFFAIR. Een verleiding die je niet kunt weerstaan.
*de alcohol in de whisky verdwijnt vrijwel volledig tijdens de bereiding van de jam.
